春天，寶寶易患各種呼吸道傳染和傳染病，易缺乏維他命C、B2等營養素如下幾種菜蔬具有清熱利咽、散淤消腫、利腸通便的作用，春天里多給寶寶吃一些，可增強身體防病抗病的能力

春天，寶寶易患各種呼吸道傳染和傳染病，易缺乏維他命C、B2等營養素如下幾種菜蔬具有清熱利咽、散淤消腫、利腸通便的作用，春天里多給寶寶吃一些，可增強身體防病抗病的能力：       1．油菜       油菜，特別是早春的油菜，性平、溫文，其中富含胡蘿卜素、維他命C、B2、鈣、鐵等營養素，具有清熱除毒之功效，可防治春天里易發生的口腔潰瘍及牙齦出血等疾病，而且油菜清香味美，做出來的菜 寶寶也喜歡吃。       2．薺菜       薺菜，特別是野生的薺菜，性平甘淡，具有獨特的清香味，其中含有較多氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、多種礦事物等營養素，維他命C含量超過柑桔春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐干，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道傳染。       3．菠菜       春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸，含有氨基酸、脂肪、鈣、鐵、維他命C、B1、B2及胡蘿卜素等多種營養素寶寶常吃菠菜，不僅可防治貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可掩護肉皮兒和眼睛的健康提醒一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水中焯一下，撈出后再做菜，另外，寶寶拉稀時不宜吃菠菜。       4．芹菜       鮮嫩的芹菜，既可炒食，又可做餡、煮粥，還可涼拌，具有清熱止咳、利腸通便之功效春天里常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預 防小兒脆骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調敷在耳下腺處，可治療春季易發的風行性耳下腺炎。